El evento se realizará el 28 de marzo en el Polideportivo departamental, con entrada libre y gratuita. Habrá concurso de cocina, números artísticos y feria de artesanos.

El departamento Pocito se prepara para celebrar una nueva edición de la Fiesta del Tomaticán, un evento que busca poner en valor una de las comidas más tradicionales de la región.

Según informó el secretario de Gobierno del municipio, Sergio Sepúlveda, las inscripciones para participar del concurso de cocina estarán abiertas desde este lunes hasta el viernes 13, período en el que se realizará la preselección de los participantes.

El funcionario explicó que se trata de la tercera edición del evento, que comenzó en 2024 como una propuesta pequeña pero con gran convocatoria, lo que permitió darle continuidad en los años siguientes.

La celebración tiene como objetivo resaltar el tomaticán, un plato tradicional muy ligado a la identidad local y a la producción agrícola del departamento.

“Muchos de los productos con los que se hace el tomaticán se producen acá: tomate, cebolla, ajo y pimiento”, explicó Sepúlveda, destacando el vínculo entre la gastronomía y la producción regional.

Cómo participar

El único requisito para participar del concurso es ser mayor de edad y animarse a cocinar el plato frente al público. Además, la convocatoria no está limitada a vecinos de Pocito, por lo que pueden sumarse participantes de otros departamentos.

La fiesta se realizará el 28 de marzo a partir de las 21 horas en el Polideportivo departamental y contará también con números artísticos y una feria de artesanos, en un ambiente pensado para toda la familia.

Desde la organización remarcaron que la entrada será libre y gratuita, por lo que invitaron a toda la comunidad a acercarse y disfrutar de la propuesta gastronómica y cultural.